​勾兑酒记号找到了，看准瓶身这“3个”记号，一眼分辨勾兑酒

勾兑酒记号找到了，看准瓶身这“3个”记号，一眼分辨勾兑酒

勾兑酒记号找到了，看准瓶身这“3个”记号，一眼分辨勾兑酒

白酒容易买，纯粮酒不易寻，想要在“良莠不齐”的白酒市场寻找到一瓶好喝不上头的白酒很不容易。

如果买到勾兑酒了，上头不说，还花冤枉钱，得不偿失，可是中国酒友的聪明才智不容小觑，有酒友发现了勾兑酒的记号，学会了一眼分辨勾兑酒。

勾兑酒记号找到了，看准瓶身这“3个”记号，一眼分辨勾兑酒

记号1：液态法白酒

酒瓶身上出现有液态法的就是勾兑酒。

纯粮酒使用的是固态法，被称为“纯粮食工艺”。制酒工序复杂，粮食品质优质，酒成以后会放入特定的窖中贮存。

勾兑酒使用的是液态法，它制酒工艺简单，成本低廉，生产快速，酒成立马投放市场。

记号2：食用香精

酒瓶身上出现有食用香精的就是勾兑酒。

纯粮酒在酿造的时候只有粮食和水，中间不使用其他任何添加剂，酒香都是粮食和酒曲发酵形成的酯类，醇类和酸类。

勾兑酒在酿造的时候使用酒精本身没有香味，发酵出来也没有味道，需要添加食用香精来勾调出酒香味。

记号3：GB/T 20821

酒瓶身上出现有GB/T 20821的就是勾兑酒。

香味不同，制作工艺不同的白酒有不同的产品执行标准号，勾兑酒的执行标准号是：GB/T 20821，查看瓶身这个信息可以快速分辨是纯粮酒还是勾兑酒。

下图是白酒的生产执行标准号，大家可以做个参考。

总结：但凡瓶身出现食用酒精，液态法白酒和执行标准号是GB/T 20821的都是勾兑酒。

勾兑酒能在市场上占有一席之地，最大的原因就是因为他价格低廉，但是勾兑酒喝多了对身体不太好，在经济条件允许的情况下，建议大家喝纯粮酒。

其实纯粮酒本身并不贵，贵的只是营销宣传费用和包装费用，有些没有宣传，包装简单的纯粮酒很容易被我们忽略：

一：曾传政私藏酒

他的生产执行标号是GB/T 26270-2011（优级）。

根据上面的表格可以看出它是一款酱香酒，原料采用的是贵州当地的糯高粱，低蛋白小麦和赤水河水。

酿造工艺选择了传统的固态法，古老的12987工艺，遵循自然规律，在适宜的时机下沙，制曲，制作过程中多次取酒，蒸煮，酒酿造完成以后还需要放入特色酒窖窖藏三年。

这酒的酿造人曾传政，是我国酱香酒的传承人，师从李兴华（原茅台厂副厂长）。曾传政一直想打造一款老百姓都喝得起的纯粮酒，是真正的平民粮食酒。

酒入杯时酒珠绵密，分布均匀，酒体颜色呈现酱香酒特有的微黄色，微微晃动酒杯，还可以看见浓厚的挂杯。

酒入口时酱香味道浓郁，口感细腻醇厚，细细品味，果香，窖香等多种复合香在口中一层一层地绽放，像是在喝琼浆玉液，唇齿留香，回味无穷。

二：董酒

董酒是我国八大名酒之一，属于董香型。

它在酿造过程中会添加上百味中草药，是我们俗称的药酒，董酒有着酒界“臭豆腐”之称。

入口绵柔温和，淡淡的药香味道与酒香味融合在一起，清新淡雅，但是不喜欢药香的朋友喝着便觉得不大好。

分辨勾兑酒的方法大家应该都记住了吧，勾兑酒上头还伤身，喝白酒建议大家还是选择喝纯粮酒，还有就是喝酒需要适量，小酌怡情，大饮伤身。

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